Ancora una volta il ristorante e albergo Molteni, grazie alla professionalità e impegno di tutto il personale, si è riconfermato di essere degno di essere inserito nella Guida Michelin, del resto è una riconferma che Molteni ha dal lontano 1970, da quando è entrato a farvi parte.
“Si respira già profumo di mare ad Adria, alle porte del Delta del Po. La stessa famiglia - ora alla terza generazione - gestisce questo ristorante dal 1921, proponendo piatti di pesce dell’Adriatico in un ambiente composto da due sale: una più intima, raccolta e personalizzata, l’altra più luminosa ed ariosa, affacciata sul servizio all’aperto”. Con queste parole la prestigiosa Guida Michelin illustra il ristorante adriese, che conferma, quindi, il traguardo ottenuto negli anni grazie a professionalità, impegno e grande qualità.
Tratto da "I&I Time"
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